攀枝花特产

攀枝花市气候独特,属南亚热带亚湿润气候。具有夏季长、温度日变化大,四季不分明,降雨少而集中,日照多,太阳辐射强,气候垂直差异显着等特征。
特产有国胜茶叶、红格脐橙、苴却砚、米易何首乌乌、攀西大田石榴、攀枝花当当鸡、攀枝花块菌、攀枝花芒果、攀枝花枇杷、四川泡菜、盐边油底肉等。

芦柑,别名柑果,颜色鲜艳,酸甜可口,福建永春、漳州、南平建瓯,浙江衢县等地以永春芦柑最佳。
柑果实一般较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色。芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣。
李时珍《本草纲木·果部》说:“橘实小,其瓣味微酢(意与酸同),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,果形正圆,色黄赤,皮紧纹细不易剥,多汁甘香的叫柑;果形扁圆,色红或黄,皮薄而光滑易剥,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分别原是很明显的,不过在俗话中常见混淆,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

据明朝末年,凌登名撰《榕城随笔》载有“闽南产柑橘,其种不一,而颗皆硕大。芦柑为量,红橘次之。芦柑色稍黄,红橘则正赤,皆佳种也。三衢所产似也当稍让”。说明芦柑栽培已达1100多年以上历史,以福建永春、漳州、南平建瓯,浙江衢县、台湾省等地栽培规模量大而集中。

红格脐橙,为农产品地理标志产品。产地范围为四川省攀枝花市盐边县。红格脐橙以“早熟”、“丰产”、“优质”三大特点成为商家首选的上佳果品,享誉省内外,市场供不应求,深受广大消费者的青睐。

品质特征:红格脐橙成熟期早,呈椭圆形,果皮橙黄色,果面光洁,油胞细腻,皮薄。肉质脆嫩化渣,味浓甜,香气浓郁,无核。果实可溶性固形物、总糖、维生素C含量及可食率、果汁率较高。果实10月上中旬即可上市,11月充分成熟,品质极佳,耐贮运性强。 盐边县在上世纪七十年代引进脐橙品种,产品甜度大、无籽或少籽、皮薄、产量高,能保持原有优良品性。

营养成分:果实含黄酮甙、内酯、生物碱、有机酸等。黄酮甙中有橙皮甙、柚皮芸香甙、异橙樱花素-7-芦丁糖甙、柚皮素-4'-葡萄糖甙-7-芦丁糖甙、柚皮甙、柠檬素-3-β-P-葡萄糖甙和O-D-木糖基牡荆素。内酯中有双内酯苦味成分柠檬苦素即黄柏内酯及其衍生物柠檬苦素酸单内酯。生物碱为那可汀。有机酸中主要为柠檬酸和苹果酸。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖类、维生素、钙、磷、铁等。果皮还含挥发油1.5~2%,其主要成分为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
橙子含有丰富的维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,B族维生素,烯类,醇类,醛类等营养素。橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶等。

食用功效“1.降低毛细血管脆性鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。而丰富的维生素C、P及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用,可增强机体抵抗力。
2.通乳汁甜橙具有疏肝理气,促进乳汁通行的作用,为治疗乳汁不通,乳房红肿胀痛之食品。
3.对消化系统作用甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道(及子宫)平滑肌运动的作用,从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动,加速食物通过消化道的作用,使粪脂质及胆笛醇能更快地随粪便排泄出去,并减少外源性胆笛醇的吸收,防止胃肠胀满充气,促进消化。
4.对呼吸系统作用橙皮具有宽胸降气,止咳化痰的作用。实验证明,橙皮含O.93%~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象,无成癌性。
5.解鱼蟹毒,醒酒甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者有良好的醒酒作用。
6. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

栽培管理:改革开放以来,柑桔生产面积不断的发展,生产技术、产品质量不断的提高,种植户的收益不断增加,特别是盐边县的“十一五”规划对水果基地建设的总体分布进行了合理规划,倾力打造“红格南亚热带水果基地”,有力地推动了该县柑桔产业的发展。目前,盐边县以脐橙为主的柑桔种植面积2万余亩,年产量1.5万余吨,年产值5500余万元。

盐边油底肉,为地理标志保护产品。产地范围为四川省攀枝花市盐边县。在没有任何冷冻设施辅助的情况下,放置数年也不会腐烂变质。此肉醇香,火巴而不酥,肥而不腻,肉软而不绵,开胃健脾,色香味俱全。

特色特征:油底肉是远古时候居住在“笮都夷”的笮人,为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法;其加工制作方法也非常简单,将猪肉切割成一斤左右的块状,待锅里的猪油烧沸后,把切好的猪肉放入油锅中,放入适量的食盐,待肉中的水分煎熬干后,将肉取出放入备好的陶瓷罐内,再将油倒入罐中,油底肉即成。

生产管理:据相关数据统计,盐边油底肉年产量达300余吨,现有规模生产企业4家,年销售额达3000万元左右。盐边油底肉无污染、色泽黄亮、味鲜滋糯、开胃健脾。2007年,该产品荣获四川省特色旅游产品优秀品牌、四川省特色旅游产品金奖,并在2007年攀西博览会上获金奖;2010年荣获义乌旅游商品博览会金奖。近年来,盐边县不断加大农副产品品牌打造,目前,该县的油底肉生产已迈上了正规化管理轨道,其肉源、生产、加工均有标可依。

1.原料选择:选择猪排以下的五花肉为宜,瘦肉约占55%左右。
2.生产工艺流程:修整→腌制→清洗→油炸→装坛→窖存→分装。
3.工艺要点:
(1)修整:剔除淋巴组织,去骨留皮,切成一斤左右方块,便于炸透,保证肉块表里水分、油脂含量一致。
(2)腌制:用调制好的含有食用盐的传统腌料进行均匀干擦后放入容器内腌制2至3天,保证肉块入味。
(3)油炸:放置到已注入猪油的锅中油炸,肉要充分炸透、水分要炸干。
(4)装坛:炸好的肉需自然冷却,然后装到专用的烧制土坛中,注入猪油至淹没肉块为止。
(5)窖存:将装坛后的肉存放于温度在12至24℃的窖存室,窖存时间3个月以上,存放时需隔墙离地。

贡米,在攀枝花亦称御膳米、有色米,这是因为米易的贡米形具五色,故而名之,是历代专供皇宫用米中的佼佼者。贡米由于受气候和土坡等条件的限制,产地较少,产量亦较低,故历代都视其为稻中珍品。据米易地方史料记载,皇帝每年都责分地方官派专人负责监种、监收,岁岁进贡。
特产功效:米易产贡米历史久远,其中尤数该地区坊田乡贡米最出名。近年来,科研人员在优选品种的基础上,培育出了一批不同色泽、不同熟期的籼糯新品种。经华西医科大学鉴定:米易贡米具有高营养、多功能的特点。其中蛋白质、氨基酸、维生素、糖、铁等含量均高于普通稻米,具有健脾暖胃、明目活血、降火生津、颐颜护容、乌发长寿等功能,是理想的滋补佳品。
特产特征:米易贡米有黑、红、绿、紫、白等多种颜色,玲珑精致,色泽光洁,珠圆玉润,由此,人们还赋予了它“黑珍珠”、“补血米”、“长寿米”、“喜米”等美称。

攀枝花枇杷,为农产品地理标志产品。产地范围为四川省攀枝花市米易县。枇杷是米易水果中闪亮的招牌,特别是早春枇杷具有果实色泽鲜艳、滋味浓甜、果皮少锈斑、无裂果商品性好等特点。因此,攀枝花枇杷也被称为“果之冠”。

品质特征:枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,每年三四月为盛产的季节,枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。

营养成分:枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素。它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。

食用功效:中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

生长环境:枇杷原产亚热带,要求较高的温度,年平均气温12℃以上即能正常生长,但进行经济栽培的年平均气温应在15~17℃,且无严寒天气。枇杷花期在冬末春初,冬春低温将影响其开花结果。气温-6℃时对开花、-3℃时对幼果即产生冻害;10℃以上花粉开始发芽,20℃左右花粉萌发最合适。但气温或地温达30℃以上时,枝叶和根生长滞缓而不良,果实在采摘前7~15天遇上35℃的高温,很容易产生日灼伤害,甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不严,适应性较广,一般土壤均能生长结果,但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。

栽培管理:枇杷以播种繁殖为主,可嫁接。播种可于6月采种后立即进行。嫁接一般以切接为主,可在3月中旬或4月~5月进行,砧木可用枇杷实生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬,也可在梅南期5月~6月或10月进行。定植苗需多带须根和附土,以利成活。栽植地点以向南而风少处为好。

在四川居家过日子,家家都有几个泡菜坛子。或装酱,或装咸菜,更多的,则是用来泡菜。泡菜,又叫泡酸菜。泡菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。是居家过日子常备的小菜。
在四川,在筵席、宴会中,在品尝各味佳肴之余,最后上几种泡菜,以调节口味,也有醒酒解腻的特殊效果。四川泡菜易于贮存,取食方便,既可直接入馔,又可作辅料。如泡菜鱼、酸菜鸡豆花汤,以及鱼香味菜肴必须的泡生姜,泡辣椒等,均能增加菜肴的风味特色。
四川泡菜按用途可分:调料菜和下饭菜——调料菜即可用做烹饪菜肴的调料,比如泡椒(灯笼椒、野山椒)、泡姜、泡蒜;下饭菜即捞起来或单或杂或浇点辣椒油就可伴饭伴粥的,萝卜棵儿、芹菜条儿、白菜叶儿等等大部分泡菜都属此列。
四川泡菜按泡制时间又可分:滚水菜和深水菜——滚水菜又叫“洗澡菜”,意即在泡菜水里呆一、两天即成,需要随泡随吃泡长了变酸的,比如萝卜皮儿、莴苣条、叶类等;至于深水菜,顾名思义就是那些可以在泡菜水里常呆的,比如仔姜、蒜、泡椒、心里美等。

四川泡菜,历史非常悠久,具有文字记载的制作历史就有1500多年,做法比较讲究。分:泡调料菜,泡下饭菜,泡滚水菜。象泡红辣椒、嫩姜、大蒜等一般多用作做菜的调料,就为调料菜;象泡青菜、萝卜、葱头等时令蔬菜一般多用作下饭的小菜,就为下饭菜。有的下饭菜不宜泡久了,象泡萝卜皮、萝卜颗颗、莴笋条条,只需赶急泡一下,图个生脆赶口,多为腌一夜即可。这种泡菜,人们通常叫它为“滚水菜”。泡滚水菜,泡盐水越宽绰越好,才赶急。于是,为了使用起来方便,人们习惯将几者分开泡,所以,一般人家,会有几个泡菜坛子。

国胜茶叶,为地理标志保护产品。产地范围为四川省攀枝花市盐边县永兴镇、国胜乡、红宝乡、箐河乡、温泉乡等5个乡镇现辖行政区域。国胜茶产于滇川结合部----云南丽江与四川攀枝花结合部国胜乡,因其产量小却品质非凡而弥足珍贵。

品质特征:国胜茶是国家级认证的高山无污染有机绿茶,其叶形秀美,细嫩翠绿,香气怡人,韵味无穷,汤色碧绿明亮,滋味鲜爽甘醇,有“型美、叶嫩、汤清、香长、味醇、回甜,带有纯天然兰花香味以及制法纯天然而名扬攀西地区,堪称”绿色仙茗,茶中珍品“。既是绿色茶饮之上品,更是馈赠亲朋好友的最佳礼品。

营养成分:国胜茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性饮品,可帮助体液维持碱性,保持健康。钾:促进血钠排除,血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮国胜茶可防止高血压。氟:具有防止蛀牙的功效。锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。
国胜茶富含人体所需的多种维生素,其中以类胡萝卜素和B群维生素及维生素C为主,都为水溶性,可直接从饮茶中获取。其他机能成份:黄酮醇类具增强微血管壁、消除口臭等功效;皂素抗癌、抗炎症功效;胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生,可以防高血压。

食用功效:国胜茶既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,国胜茶比普通绿茶含有更高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等,有多种营养和药效成分,具”明目解毒去油腻、美容减肥抗衰老、防癌增智健人脑、交友养性益思神“四大功效,深受消费者喜爱。

  ”茶单宁“,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗辐射、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗过敏等功效。茶含有少量咖啡因,带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份,国胜茶中咖啡因的兴奋作用迟缓而持续,故喝国胜茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

生长环境:在盐边县国胜乡百灵山腹地,群山叠嶂,奇峰峥嵘,峰峦叠翠、山脉连绵、山峦起伏、林木葱荣;终年阳光漫射、云雾缭绕、雨量充沛、气候温湿、土壤肥沃、云雾叠障、气候独特,孕育了世间绿茶之珍品--”国胜茶“。
国胜绿茶采自国胜乡海拔3000米左右的百灵山古茶树茶园之传统优良茶树品种---小叶茶种的嫩尖、嫩芽为原料,用一流的现代机械设备和先进的科学技术精制而成。在纯净无污染的雪域高原---滇川结合部美丽神奇的玉龙雪山与钟灵毓秀的百灵山一带海拔1800米至3800米之间的高山茶园。因盐边县国胜乡号称有万亩茶山而得名。国胜茶是一种原生态的高山有机绿茶,没有一丝一毫的污染,是当之无愧的绿色健康饮品。国胜茶属兰花香型,兰花香型的绿茶在全国则是十分罕见的,国胜茶每公斤的价格已普遍达3千元以上。

栽培管理:攀枝花国胜茶以绿色无污染和较高品质水平被评为四川省第六届”峨眉杯“省级优质绿茶奖(2001年),中国西部农业博览会名优农产品(2002年),”蒙顶山杯“国际名茶金奖(2002年),2002年获得绿色食品A级认证, 2005年获得杭州中农质量认证中心(中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心)有机茶标志认证, 2006年获得中国品牌资产评价中心认定为”中国知名品牌“.nYN川味坊四川贝博论坛咨询网

目前攀枝花盐边县有茶园1.8万多亩,可采鲜叶面积为1.2万多亩,茶叶产量达80多吨,实现销售收入3800多万元,并已取得国家质检总局地理标志产品保护。

攀枝花当当鸡,为地理标志保护产品。产地范围为四川省攀枝花市西区格里坪镇现辖行政区域。攀枝花当当鸡以其生态、绿色、肉美鲜香等特点已成为攀枝花的名牌土鸡。

品质特征:当鸡是攀枝花特产鸡,野性,自由放养的当地农民喂养,所以当当鸡,野生得以充分发挥,并滋生高海拔和陡坡,大大提高了行使当当鸡,发展当当鸡形高大,骨骼粗壮,腿厚,更长的胫骨,强壮的肌肉,脂肪含量低,对身体宽而深,头尾昂扬,有力的步伐,肉质鲜嫩,多汁,有嚼劲。

营养成分:鸡肉营养元素含量(每100克):能量167cal、水69g、蛋白质19.3g、脂肪9.4g、纤维0g、碳水化合物1.3g、维生素A48mg、维生素B10.05mg、维生素B20.09mg、维生素C0mg、维生素E0.67mg、烟酸5.6mg、钠63.3mg、钙9mg、铁1.4mg、胆固醇106mg。
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。

食用功效:鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

养殖要求:攀枝花当当鸡产地范围为四川省攀枝花市西区格里坪镇现辖行政区域。
品种:当地土种鸡。
产地条件:产地范围内海拔1500m至2400m的林地、山地或坡地。土壤呈酸性、富含铁、铝等氧化物。
饲料:育雏期饲喂全价配合饲料,育成期自由觅食青草、虫子、蚯蚓等野外昆虫以及本地玉米、野生红心果、杨脆梅等天然饲料和野果。

饲养管理:1.雏鸡:自孵自养,育雏期末饲养密度平均每平方米8至15只。
2.育成鸡:公母分群分片轮牧放养,一次性放养密度低于100只/667m2(亩),长期放养20至30只/667m2(亩)。
3.出栏:240日龄以上,公鸡体重≥3kg,母鸡体重≥2.5kg。
4.环境、安全要求:饲养环境,疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。

屠宰加工:1.鸡源标准:来自产地范围内,符合种源、年龄要求、体重要求的健康鸡只。2.屠宰:屠宰前禁食6至8小时,保障自由饮水,减少应激。

六、质量特色:1.感官特色:(1)活体鸡:公鸡鸡冠乌红、直立,母鸡鸡冠偏黑、短促;颈羽以黄色为主,公鸡大小镰羽相间,母鸡黑色为点缀,单羽黑黄相间;翅展长,趾骨粗大,趾宽、爪锐;全身皮肤呈乌黑色,喙呈乌黑色或黑黄色。(2)白条鸡:全身皮肤呈乌黑色,皮下及腹腔内脂肪呈鲜黄色,肉质细嫩鲜香。

攀西大田石榴,为农产品地理标志产品。产地范围为四川省攀枝花市仁和区大田镇6个村。攀枝花大田优质石榴--果中珍品,被誉为“水晶珠玉”,是果中珍品。

品质特征:攀西大田石榴,是四川省攀枝花市仁和区大田镇的着名特产,该品青皮软籽,石榴果形端正,色泽绚丽,果大皮薄,籽粒似珍珠红玉,晶莹剔透,味甜,爽口,有美容、保健、强体之功效。

营养价值:攀西大田石榴产自攀枝花市仁和区大田镇,其青皮软籽石榴果形端正,色泽绚丽,果大皮薄,籽粒似珍珠红玉,晶莹剔透,味甜,爽口。果汁富含多种氨基酸、磷、锌、碳水化合物和维生素C、维生素B、粗蛋白等营养成分。且耐贮藏,运输方便。

种植环境:攀西大田石榴在种植管理中未施用任何对人体有害的农药、化肥,深得各界人士喜爱。1993年,攀西大田石榴在北京荣获全国农业博览会金奖,并在第一界全国科技博览会上荣获金奖。仁和区大田镇现石榴种植面积已达万亩,高标准丰产示范园200亩,年产量达360万市斤。每年7月到8月成熟上市,百籽-,象征团圆吉祥,是馈赠的最佳礼品。按重量和质量标准分为四个等级:特等,单果750克以上;一等,单果500克以上;二等,单果400克以上;三等,单果250克以上。攀西大田石榴已远销全国各地,并进入台湾市场,深受消费者喜爱。

栽培管理:攀枝花大田石榴曾获得1993年全国农业博览会金奖,中国绿色食品发展中心为其颁发了“绿色食品AA级产品证书”,同时还先后荣获全国“名优农产品”和“优质鲜食石榴”等称号。目前该镇石榴种值面积已达1.5万亩,母本示范园250亩,年产石榴300万公斤。2002年至2003年,攀枝花市人民政府已成功在大田镇举办了两届石榴节,同时,经过积极争取,在2002年9月,由攀枝花市人民政府主办的中国攀西石榴节在国家工商局注册成功。在第二届中国攀西石榴节上的“石榴拍卖”活动中,“石榴王子”以1.19公斤的重量和饱满的果形傲视群雄,最终拍出2.58万元的成交价,同时进行拍卖的“石榴王妃”、“石榴太子”也分别以5000元和1050元成交;石榴节的石榴村姑秀、旅游形象小姐大赛和当地独具特色的民俗文化演出活动吸引了省内外游客4万余人次,实现了现场销售石榴40余万公斤,农副产品交易额500多万元;同时,石榴节孕含的巨大商机吸引了上海建桥集团、攀钢(集团)公司、远达南山花园、四季花城、仁和春天、托利多、商业银行等几十家商贸企业前来进行经贸洽谈活动,在商贸洽谈会上,仁和区与东泰汇源建材有限公司一次性就签订了1.5亿元的招商项目。

米易种梨有着悠久的历史,但在科技不发达的过去,米易的梨大多是山野中自生自长的又酸又涩的火把梨、水扁梨、称砣梨,品质差、产量低。
生产状况:经过科技人员和种梨区群众多年的探索努力,米易梨开始走向优质高产,逐渐扬名四方。近二十多年来.米易先后引进了金川雪梨、金花雪梨、河北鸭梨、苍溪雪梨等多个优质品种,一方面引进苗子种植,另一方面引进枝条对过去的劣质梨进行高接换种。据粗略统计,到1992年底,米易已有优质梨树230525株,已投产的达3350亩,167500株,年产量559000公斤。
每年盛夏酷暑的七五.当芒果等水果谢世时,那一个个硕大浑厚、香甜化渣的雪梨便会及时上市,为您解除炎夏的烦燥。据专家测定,米易的雪梨由于优越的自然环境条件的影响,加上果农的精心管理,其品质已远远超过原引产地;而且每年挂果成熟期,均失于苍溪、全川等地半月至二十天,在四川省内外市场有极强的竞争优势。

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