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红扁豆炒肉

时间:2017-01-05 出处:特产馆

周末回老家摘了些红扁豆带来,扁豆中含有多种维生素和矿物质,经常食用能健脾胃,增进食欲,夏天多吃一些扁豆有消暑、清口的作用。

红扁豆炒肉的食材

主料:红扁豆(300g)五花肉(150g)胡萝卜(50g)

辅料:(适量)盐(适量)蚝油(适量)

红扁豆炒肉的做法

步骤 红扁豆炒肉

1.准备好材料

红扁豆炒肉

2.锅中倒油

红扁豆炒肉

3.倒入五花肉片翻炒至出油

红扁豆炒肉

4.倒入红扁豆翻炒

红扁豆炒肉

5.倒入胡萝卜翻炒

红扁豆炒肉

6.放两勺盐

红扁豆炒肉

7.放一勺蚝油汁,放少许水盖锅焖1分钟

红扁豆炒肉

8.放少许鸡精即可

小贴士扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象

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