别名:黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花、刺红花、红花草

热量:220大卡(100克)

分类:药食及其它, 药食两用植物类

适宜人群:孕妇及月经过多者禁服。

红花的介绍

红花为菊科植物红花的花。红花为一年生草本,我国东北、华北、西北及山东、浙江、贵州、四川、西藏等地广泛栽培。
5月下旬开花,5月底到6月中、下旬盛花期,分批采摘。选晴天,每日早晨6至时,待管状花充分展开呈金黄色时采摘,过迟则管状花发蔫并呈红黑色,收获困难,质量差,产量低,采回后阴干或用40℃至60℃低温烘干。
红花为不带子房的管状花,长1至2厘米,表面红黄色或红色。花冠筒细长,先端5裂,裂片呈狭条形,长5至8毫米。雄蕊5,花药聚合成筒状,黄白色,柱头长圆柱形,顶端微分叉,质柔软。气微香,味微苦。
以花冠长,色红、鲜艳,质柔软,无枝刺者为佳。

红花的营养成分(营养素含量/每100克)

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 220.00
碳水化合物(克) 63.30 脂肪(克) 4.90
蛋白质(克) 4.60 纤维素(克) 23.90
维生素A(微克) 123.00 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 3.38 胡罗卜素(微克) 740.00
硫胺素(毫克) 0.09 核黄素(毫克) 0.39
烟酸(毫克) 3.90 胆固醇(毫克)
镁(毫克) 178.00 钙(毫克) 312.00
铁(毫克) 29.10 锌(毫克) 5.15
铜(毫克) 2.31 锰(毫克) 2.88
钾(毫克) 54.00 磷(毫克) 101.00
钠(毫克) 36.00 硒(微克) 12.31

红花不能和什么一起吃?

红花的相克食物:

红花和什么一起吃好?

红花的搭配食物: