热量:20大卡(100克)

分类:蔬菜、菌藻、药食, 药材类

适宜人群:肺热咳嗽、哮喘、小儿咳嗽、呼吸道疾病患者适宜。

川贝的介绍

川贝通常是夏、秋二季或积雪融化时采挖,除去须根、粗皮及泥沙,晒干或低温干燥。川贝是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰,而且自古至今用药只取其地下鳞茎。

川贝的功效与作用

1、川贝润肺止咳化痰平喘,清热化痰。

2、川贝有镇咳作用。

3、川贝有祛痰作用。

4、川贝碱具有降压作用。

5、川贝有一定的抗菌作用。

如何挑选川贝

川贝通常是夏、秋二季或积雪融化时采挖,除去须根、粗皮及泥沙,晒干或低温干燥。川贝是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰,而且自古至今用药只取其地下鳞茎

川贝的营养成分(营养素含量/每100克)

营养素 含量(每100克) 纤维素(mg) 0.13
蛋白质(mg) 1.02 脂肪(mg) 0.01
脂肪(mg) 0.01 钾(mg) 154.20
维生素C(mg) 53.20 维生素A(mg) 0.12

川贝的储存方法

放在干燥通风处,有塑料袋或保鲜袋的话,用袋子装好密封。最好密封放在冰箱里。

川贝不能和什么一起吃?

川贝的相克食物:

川贝和什么一起吃好?

川贝的搭配食物: