德宏傣族景颇族自治州是云南省下属的自治州,“德宏”是傣语的音译,“德”为下面,"宏"为怒江,意思是:“怒江下游的地方”。位于中国云南省西部。面积1.15万平方千米。辖芒市、瑞丽市、梁河县、盈江县、陇川县。东面与保山市相邻,而北、西、南三面都被缅甸包围,故这五个县级单位当地人又俗称“外五县”。
特色小吃:过手米线、火烧乳猪、火烧猪、景颇族舂筒菜、梁河火烧猪、梁河豌豆粉、烧粑粑、香茅草鸡、香茅草烤鱼、盈江竹筒饭、云南烤牛肉、煮螺蛳。